Where we’ve been eating and drinking for over 80 years!
Traditional Piedmontese cuisine, “humble” dishes in the Occitan tradition.
À la carte menu
Carpaccio di Fassone con Scaglie di Castelmagno
e Castagne Glassate € 12,00
Battuta di Fassona con Tartufo nero pregiato di Montemale € 15,00
Vitello tonnato al Cuore rosa in due Salse € 12,00
Acciughe al verde € 12,00
Insalatina di Sarset, Uova di Quaglia, Patate alla Brace
e Tomino Fresco € 12,00
Flan di zucca e porri in Bagna Cauda € 12,00
Millefoglie di Baccalà con Polenta Bastarda Fritta € 12,00
Antipasto misto della casa € 16,00
Polentina al Castelmagno € 12,00
Gnocchi al Castelmagno d’alpeggio € 12,00
Ravioli al Ragù Tradizionale € 12,00
Tajarin alla barbabietola con sugo di Trota e Sofran € 12,00
Plin lunghi ai Broccoli con crema di patate e acciughe € 12,00
Mezze lune di Ricotta e spinaci al Burro d’Alpeggio € 12,00
Gran Brasato al Barolo con contorno € 15,00
Cinghiale al Civet con Contorno € 15,00
Agnello Nostrano al Forno con Contorno € 15,00
Trota alla piastra con Contorno € 15,00
Servizio di formaggi
con composta di frutta BIO € 15,00
Dolce singolo € 6,00
Coperto € 2,00
Menù Degustazione € 38,00
Antipasto Misto dello chef
( 4 antipasti )
Un primo piatto a scelta tra Gnocchi al Castelmagno o Ravioli al Ragù
Un secondo piatto a scelta tra Brasato al Barolo con contorno o Cinghiale al Civet con contorno o Formaggi Misti
Un dolce a scelta
Coperto incluso nel Menù
WHITE WINES
La-vis, Gewürztraminer DOC € 13,00
La-vis, Chardonnay € 12,00
La-vis, Muller Thurgau € 12,00
Langhe Favorita di Fratelli Chiarla € 7,00
Langhe Arneis, Castello di Neive DOC € 14,00
Roero Arneis “Grimaldi” DOCG € 9,00
“100 giorni” Burdisso € 6,00
“100 giorni” Burdisso (frizzante) € 6,00
Extra brut “Alta Langa” Fontanafredda DOCG € 26,00
Prosecco Valdo millesimato DOC € 12,00
Extra dry Valdo € 9,00
Moscato d’Asti Casot DOCG € 9,00
RED WINES
Langhe Dolcetto Burdisso DOC € 7,00
Langhe Dolcetto “100 notti” di Burdisso € 6,00
Dogliani Burdisso DOC € 8,00
Dolcetto Poderi Luigi Einaudi DOCG € 15,00
Dolcetto d’Alba Bricco Bastia Conterno Fantino DOC € 12,00
Piemonte Barbera Chiarla DOC € 7,00
Barbera d’Alba Castello di Neive € 16,00
Barbera “Vignotta” di Conterno Fantino € 16,00
Barbera d’Alba “La Cresta” Rocca dei Manzoni € 16,00
Piemonte Barbera vivace DOC € 7,00
Barbera frizzante del Monferrato Rocca del Zoppo € 11,00
Barbaresco Produttori 2010 DOCG € 26,00
Barbaresco Castello di Neive 2011 DOCG € 28,00
Nebbiolo Rocche dei Manzoni € 18,00
Nebbiolo Gavarini Elio Grasso € 18,00
Nebbiolo langhe “Ginestrino” di Conterno Fantino € 18,00
Barolo Pio Cesare € 50,00
Barolo La Foia Arborina € 40,00
Barolo Burzi DOCG 2012 € 38,00
ROSÉ WINES
Rosato La Vis € 9,00
WINES BY THE GLASS
Piemonte Barbera Chiarlo DOC € 2,00/glass
Dogliani Burdisso DOC € 2,50/glass
Piemonte Barbera vivace DOC € 2,00/glass
Favorita € 2,00/glass
Arneis € 2,50/glass
HOUSE WINE
500 ml € 5,00
1 liter € 9,00
¼ liter € 3,00
1 glass € 2,00
Contact: ph +39 0171 986126 – LAPACE.ALBERGO@GMAIL.COM
Lunch: from 11:30 am to 2:30 pm.
Afternoon: starters, cheeses and desserts available.
Dinner: from 6:30 pm to 8:00 pm.
WE ARE SORRY FOR OUR LIMITED AVAILABILITY AS WE FOLLOW THE HOTEL SCHEDULE.
THANK YOU FOR YOUR UNDERSTANDING.