“Dopo il col della fauniera in bici un ottimo spuntino”

Io e mia moglie ci siamo fermati qui dopo la mia scalata in bici da corsa del mitico fauniera …quindi affamato…la signora Cinzia (spero di ricordare bene)gentilissima e molto affabile alla mia richiesta di un assaggio di formaggi…da specificare che eravamo in un orario pomeridiano lontano dal pranzo e dalla cena….mi offre un giro di formaggi con finale di castelmagno accompagnando il tutto con una composta di pere a dir poco eccezionale….complimenti e grazie anche per l indicazione per la cena…..se torneremo in questa zona sarà un piacere provare anche un pranzo completo

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